söndag, augusti 12, 2007

Lördag kväll 11 aug 2007

Cocktails, Gazpacho (gjord på fantastiska egenodlade tomater från V.s odlingslott) och våfflor i går hos våra franska vänner. Lilla Isa var med och vi hjälptes alla åt att vagga henne i "carry cotten" tills hon somnade. Fransarna kallade varandra chéri och vi drack en god (=torr och inte söt) cider från Normandie till våfflorna. Det är tydligen tradition i Bretagne, men då sannolikt med inhemsk cider. Les gaufres serverades med cornish clotted cream, nutella, cocos, lyxig fransk sylt och pudersocker allt efter smak. Jag fastnade för sylten, som var god med stora bär och inte för mycket socker. När vi var proppmätta avslutades middagen med Chartreuse (dom är från den trakten) som är bra för matsmältningen. Vi gick hem genom krigszonen som uppstår varje Lördagskväll när engelsmännen är ute och rumlar. Ambulanser, fulpimpade högvarviga småbilar, poliser, smaklöst klädda feta gapande tonåringar, speedade taxibilar, aggressiva marin soldater och vanliga festprissar om vart annat i vilt vansinne betraktades storögt.

Santé!

Inga kommentarer: