söndag, december 16, 2007

Massiv engelsk mat

Idag bjöd vi in några bekanta på sunday roast. Det serverades först en god fördrink som fransmännen hade med sig Kir Royal, dvs Champange + Crème de cassis, sen en massiv måltid dominerad av en stor stek samt en mycket lyckad potatisgratäng (mjölk, grädde, massor av stark cheddar, lite stilton, vitlök, timjan och salt), whiskyflamberad lax för icke-carnivorerna, samt diverse tillbehör tex yorkshire pudding (som är typ helt menlösa degpluttar, men essensiella) osv. Vi avslutade med att tända på en christmas pudding (man ska det:).

And now: paltcoma.

Inga kommentarer: